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Edición 475

Mayo, 2020

Entrevista

Sant participó en el Festival Cultural Universitario del ITESO en 2019. Fotos: Luis Ponciano
“Se puede hacer algo para que la gente se dé cuenta de que nuestra lengua vale más de lo que muchos de nosotros pensamos”, asevera este artista totonaco que ha encontrado en el rap —un género dado a la exaltación del yo— la vía idónea para la afirmación de su lengua, de su cultura y de la importancia de abrirnos a otras visiones del mundo Leer más...

Perfil

El sacerdote visitó el ITESO hace unos meses. Fotos: Roberto Ornelas
Sabedor de que en la vivencia de la espiritualidad “la pluralidad es una buena noticia”, el escritor y sacerdote español propone, como punto de partida de esa vivencia, la experiencia del silencio, de la escucha, particularmente en un tiempo como el que atravesamos, que ha vuelto cada vez más difícil el encuentro con lo real Leer más...

Profesiones

José Luis Pardo y Alejandra Sánchez, periodistas de Dromómanos. Foto: Cortesía
En un presente en el que la incertidumbre y la precariedad amenazan constantemente, el trabajo de los periodistas independientes ha abierto rumbos para el ejercicio profesional que convendría que tuvieran en cuenta quienes se desempeñan en otros ámbitos  Leer más...

Reportaje

El nuevo etiquetado indicará cuando un producto exceda los estándares saludables. Foto: Archivo
México acaba de aprobar un nuevo etiquetado frontal para advertir a los consumidores del exceso de “chatarra” en alimentos y bebidas. Se trata de una medida de gran relevancia en una realidad en la que la obesidad y la diabetes son, desde hace tiempo, epidemias que hacen mucho más vulnerable la salud de los mexicanos, como lo hemos visto con la llegada del coronavirus. El modelo aprobado puede ser considerado uno de los mejores del mundo Leer más...
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